職人さんとの打ち合わせが終わり、陽が傾きかけた頃に友人から電話。 神田明神で待ちあわせ。 3人揃ったところで向かった先はお気に入りのカフェ。 「乙コーヒー」さん。 いつもの乙ブレンド1番。 1番は深煎でコク深い味わい。 2番は浅煎で爽やかな味わい。 どちらも美味しいのですが.....
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先日、久しぶりにお邪魔しました。 お茶の水の『乙コーヒー』さん。 お店の前は度々通るのですが タイミング悪く満席だったり 私に時間が無かったり・・・。 久しぶりにお邪魔した『乙コーヒー』さんでお願いしたのは 大好きな乙ブレンドではなくカフェラテ。 年齢によるものなのか それと.....
近くまで行く事は頻繁にあるものの なかなかお邪魔する事が出来ない大好きなお店。 『乙コーヒー』さん。 今日、仕事の合間にようやくお邪魔出来ました。 今日はアイスコーヒー。 そういえば『乙コーヒー』さんで アイスコーヒーお願いしたの 初めてでした。 深煎りの乙ブレンド一番。 浅.....
今日は定休日の為、外商と仕入れ業務。 朝からずっと動き回っていたので少し息切れ・・・。 何となく甘いものが食べたくなってきました。(笑) お邪魔したのは神田明神近くにある『乙コーヒー』さん。 大好きな場所です。 なんだか落ち着くんですよ。 東京のど真ん中にあるとは思えない様な ゆっくりとし.....
先日、営業の空き時間でお邪魔したカフェ。 『乙コーヒー』さん。 神田明神近くにあるクラシカルなカフェ。 以前にも書きましたが、 コーヒーに対するオーナーの愛情が強く感じられます。 とても丁寧にドリップされたコーヒーは 味はもちろん香りも最高。 フレーバーで誤魔化した偽物とは異次元の .....
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